The Cider House Rules là bộ phim được chuyển thể từ tiểu thuyết cùng tên của John Irving, phát hành năm 1985. Irving đồng ý viết kịch bản với điều kiện con trai ông, Colin Irving, được chọn vào vai Wally Worthington. Tuy nhiên, do quá trình sản xuất kéo dài hơn một thập kỷ vì thiếu kinh phí, Colin đã quá tuổi cho vai diễn vào năm 1999. Cuối cùng, đạo diễn quyết định giao cho anh một vai phụ là một thiếu tá quân đội Mỹ, người đưa tin của Wally. John Irving cũng có một vai nhỏ trong phim. Ban đầu, Phillip Borsos được mời làm đạo diễn, nhưng ông qua đời trước khi tìm được nguồn kinh phí. Michael Winterbottom được mời thay thế nhưng cũng rút lui khi biết dự án có thể kéo dài hơn 10 năm. Cuối cùng, Lasse Hallström đã được chọn làm đạo diễn cho phim.